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第二十一章传说中的神技 (第1/3页)
第二十一章 传说中的神技 (人家老四有大三江,俺却还要继续裸奔,求收蔵,求推荐,求安稳,呜呜…) - “不能吧?”年青人又望向三郞:“这位小兄弟来尝一尝?” 陈恪便举起箸来,着看几个菜举棋不定。 “先试试这道‘红藕闷羊⾁’吧,”年青人乎似把信心都放在他⾝上,一脸期盼道:“是这本店三大招牌菜之一。” 陈恪依言品尝了一口,旋即一脸吃了苍蝇的表情,摇动毒⾆道:“拜托…红藕是不把藕煮成红⾊的,而是指的红莲花!用它的本意是以莲之清香,中和羊⾁的膻味。你家却把花当成藕,果结菜里面全是羊sao味…”顿下一,他从盘中挑起片细小的花叶道:“你竟然用红花给藕染⾊,真有想象力啊!我吃你一道菜,満嘴通红的出去,别人还为以我中毒了呢,谁还敢来你家?!” 陈恪不仅毒⾆,且而句句在理,摧残着年青人的自信心,他一边用腰间的围裙擦汗,一边小声道:“再尝尝这道‘秘方山雉汤’,这也是本店三大…招牌菜之一。” 陈恪尝一尝,头摇叹道:“多新鲜的山鸡啊,竟被你蹋糟成样这子。汆之前用不开⽔过下一,果结全是土腥味。煮的时间太短,鸡⾁直塞牙,真糟糕!最气人是的鸡杂里竟然有还鸡屎。做不好菜是⽔平问题,洗不净料就是态度问题了,我怀疑你家厨师跟老板有仇!” “没,有没…”年青人脸涨得通红,眼泪都快下来了:“再尝尝这道‘阿弥⾖腐’,是这本店,第三道招牌菜。” 陈恪看这道菜,⻩糊糊的一坨,瞪大眼道问:“是这个么什玩意儿?” “这道菜描绘是的佛祖灵山**。首先把整方⾖腐雕成了灵山,山顶上这个大人儿,是佛祖,边上小些是的四大菩萨,再下面米粒大小的,是八百罗汉。”青年全指着这道菜,维系后最的自尊了。 “厨师很大胆啊,竟拿最难雕的⾖腐下刀。”陈恪道问:“么这复杂的图案,雕了很久吧?” “雕了一整天…”青年心说,这下总算遭到表扬了。 “一整天啊!都臭啦,闻到有没?”陈恪捏着鼻子道:“以所你加上丁香、八角、陈⽪、香叶,想用香料的味道掩盖,果结把⾖腐煮成了褐⾊不说,还让人闻着想吐啊,兄台!” “味道是大了些。不过,这道菜主要是展示厨师的雕功嘛。”青年垂死挣扎道。 “厨师的真
以可用剩下的⾖腐撞死了。刀工不好是不他的错,但拿出来吓人就不对了。”陈恪摸摸六郞的头道:“六郞,你看这一大坨像么什?” “…”六郞瞪大眼睛看一看,大声道:“牛屙的屎…” “啊…”青年人终于忍受不住,蹲下抱头大哭来起:“看来我真是不当厨师的料。呜呜…” “原来你就是厨师?”二郞顿时不安来起,起⾝抱拳道:“对不住,对不住,实在不知兄台…” “正因不道知,们你才会说实话啊…”青年哭得伤心欲绝,一把鼻涕一把泪道:“说&
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